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Spinaci e bietole, salute in foglia

Inviato da Redazione GI il 01-02-2017 13:09

Spinaci e bietole appartengono alla famiglia delle Chenopodiacee, della quale fa parte anche la barbabietola da zucchero. Gli spinaci sono piante annuali, di cui si consumano le foglie. Le bietole possono essere sia da costa (anche note come ‘coste’), delle quali s...

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Salute e benessere dall'orto invernale

Inviato da Silviab il 18-12-2016 19:01

Gelo e neve bloccano alcune delle attività nell'orto, ma ci sono verdure invernali che aspettano proprio i mesi freddi per trovare il momento adatto al loro sviluppo. La programmazione dell'orto invernale avviene a fine settembre e in ottobre; in dicembre si può ...

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Ortaggi invernali, cosa coltivare

Inviato da Redazione GI il 10-09-2014 10:30

Con l’arrivo dei mesi freddi, l’orticoltore può continuare a ottenere dal proprio orto invernale il piacere di verdure sane e fresche. Per ottenere questo risultato occorre preparare bene il terreno dell’orto fin dai primi di settembre, aggiungendo...

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Ortaggi invernali, le radici

Inviato da Redazione GI il 03-02-2014 12:31

Oggi la combinazione fra tecnologia della produzione in serra e facilità di trasporti in tempi rapidissimi da ogni angolo del globo (con un impressionante e dannosissimo impatto ambientale) ci rende possibile trovare al supermercato pesche a dicembre e arance in lug...

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Calendario lunare 2013: dicembre

Inviato da Redazione GI il 27-11-2013 09:15

Il giardiniere ora si riposa, oppure lavora quando ne ha voglia, senza fretta: le operazioni del mese non sono urgenti e si eseguono quando c’è tempo e… bel tempo. Fare giardinaggio ritorna un piacere, rispetto all’estate quando spesso è un...

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Broccoli: la coltivazione nell'orto in casa

Inviato da Redazione GI il 20-11-2013 09:30

Nell’orto di casa il broccolo va seminato a fine primavera e trapiantato in estate: ha infatti un ciclo di coltivazione piuttosto lungo che va da due a quattro mesi secondo il clima e la zona. Si possono accorciare i tempi, e semplificare il lavoro, acquistando le pi...

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Broccoli: il fiolaro, i friarielli e altre varietà

Inviato da Redazione GI il 20-11-2013 09:18

Ortaggio saporito e prezioso per la grande cucina italiana, insieme a cavoli, verze e cavolfiori, il broccolo è un vero concentrato di virtù per il nostro organismo: ci aiuta a prevenire le malattie e conservare il benessere.   UN GRANDE VANTO DELLA TR...

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Consociazione degli ortaggi nell'orto invernale

Inviato da Redazione GI il 22-10-2013 12:19

La consociazione degli ortaggi nell'orto variano molto, in base a quali varietà vogliate coltivare. Alcune potranno aiutarsi fra loro, mentre altre andranno sistemate più lontane in modo da non danneggiarsi. La consociazione nell'orto, inoltre, va a migliorare il...

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Come fare l'orto invernale

Inviato da Redazione GI il 16-10-2013 10:12

Per passare da un orto primaverile-estivo a un orto autunnale e invernale bisogna seguire pochi semplici passaggi, che garantiranno la soddisfazione di un buon raccolto anche nei mesi freddi dell’anno. Come fare l'orto invernale quindi? Innanzitutto bisogna eliminar...

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Spinaci da tutto il mondo

Inviato da Redazione GI il 06-02-2013 13:25

In questa stagione negli orti familiari così come in tavola non possono mancare gli spinaci, in quanto ricchi di proprietà e rapidi da coltivare. Oltre agli spinaci italiani, però, ne esistono tantissime varietà altrettanto buone da provare. Eccone ...

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