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Salute e benessere dall'orto invernale

Inviato da Silviab il 18-12-2016 19:01

Gelo e neve bloccano alcune delle attività nell'orto, ma ci sono verdure invernali che aspettano proprio i mesi freddi per trovare il momento adatto al loro sviluppo. La programmazione dell'orto invernale avviene a fine settembre e in ottobre; in dicembre si può ...

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Ortaggi invernali, cosa coltivare

Inviato da Redazione GI il 10-09-2014 10:30

Con l’arrivo dei mesi freddi, l’orticoltore può continuare a ottenere dal proprio orto invernale il piacere di verdure sane e fresche. Per ottenere questo risultato occorre preparare bene il terreno dell’orto fin dai primi di settembre, aggiungendo...

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Ortaggi invernali, le radici

Inviato da Redazione GI il 03-02-2014 12:31

Oggi la combinazione fra tecnologia della produzione in serra e facilità di trasporti in tempi rapidissimi da ogni angolo del globo (con un impressionante e dannosissimo impatto ambientale) ci rende possibile trovare al supermercato pesche a dicembre e arance in lug...

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Calendario lunare 2013: dicembre

Inviato da Redazione GI il 27-11-2013 09:15

Il giardiniere ora si riposa, oppure lavora quando ne ha voglia, senza fretta: le operazioni del mese non sono urgenti e si eseguono quando c’è tempo e… bel tempo. Fare giardinaggio ritorna un piacere, rispetto all’estate quando spesso è un...

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Broccoli: la coltivazione nell'orto in casa

Inviato da Redazione GI il 20-11-2013 09:30

Nell’orto di casa il broccolo va seminato a fine primavera e trapiantato in estate: ha infatti un ciclo di coltivazione piuttosto lungo che va da due a quattro mesi secondo il clima e la zona. Si possono accorciare i tempi, e semplificare il lavoro, acquistando le pi...

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Broccoli: il fiolaro, i friarielli e altre varietà

Inviato da Redazione GI il 20-11-2013 09:18

Ortaggio saporito e prezioso per la grande cucina italiana, insieme a cavoli, verze e cavolfiori, il broccolo è un vero concentrato di virtù per il nostro organismo: ci aiuta a prevenire le malattie e conservare il benessere.   UN GRANDE VANTO DELLA TR...

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Consociazione degli ortaggi nell'orto invernale

Inviato da Redazione GI il 22-10-2013 12:19

La consociazione degli ortaggi nell'orto variano molto, in base a quali varietà vogliate coltivare. Alcune potranno aiutarsi fra loro, mentre altre andranno sistemate più lontane in modo da non danneggiarsi. La consociazione nell'orto, inoltre, va a migliorare il...

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Come fare l'orto invernale

Inviato da Redazione GI il 16-10-2013 10:12

Per passare da un orto primaverile-estivo a un orto autunnale e invernale bisogna seguire pochi semplici passaggi, che garantiranno la soddisfazione di un buon raccolto anche nei mesi freddi dell’anno. Come fare l'orto invernale quindi? Innanzitutto bisogna eliminar...

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Spinaci da tutto il mondo

Inviato da Redazione GI il 06-02-2013 13:25

In questa stagione negli orti familiari così come in tavola non possono mancare gli spinaci, in quanto ricchi di proprietà e rapidi da coltivare. Oltre agli spinaci italiani, però, ne esistono tantissime varietà altrettanto buone da provare. Eccone ...

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Come coltivare i finocchi

Inviato da Redazione GI il 19-08-2012 15:50

Nome comune: FinocchioNome scientifico: Foeniculum vulgare   Il finocchio è uno degli ortaggi più apprezzabili sulla tavola di tutti i mesi dell’anno, ma è solitamente preferibile coltivarlo nei mesi freddi, in modo da lasciare spazio a t...

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