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Sarcococca_confusa

Sarcococca confusa: una fioritura invernale molto speciale

Inviato da Marianna Merisi il 07-02-2011 19:11

Questa mattina, passando tra i bancali della serra in vivaio, qualcosa mi ha colpita: sentivo l'odore a me ancora sconosciuto dei piccoli fiori della Sarcococca confusa.         Il genere Sarcococca appartiene alla famiglia delle Buxaceae e fra le pia...

Viola_tricolor

Fiori d’inverno a tavola: Viola odorata e Viola tricolor

Inviato da ItaliaSquisita Redazione il 16-12-2010 16:23

Le ricette con i fiori sono diventate molto gettonate ultimamente, annoverate da molti chef anche come elementi dell’alta cucina. La famiglia delle Violacee, che raggruppa circa 500 specie, annovera fiori molto indicati per la cucina. La Viola odorata, meglio nota come viola ...

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