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Il frutto (64)

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Bacche di goji, ovvero il Lycium Barbarum

Inviato da Redazione GI il 28-10-2013 12:33

Le bacche di goji sono coltivate da migliaia di anni nelle valli Himalayane, in Mongolia, Tibet e nelle due provincie cinesi di Xinjiang e Ningxia e sono considerate elemento essenziale della medicina tradizionale cinese. Si trovano spontanee anche in Corea e Giappone...

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La coltivazione del kiwi

Inviato da Redazione GI il 15-10-2013 15:39

Arrivato e diffuso in Italia da non più di qualche decennio, il kiwi (Actinidia chinensis) si è ambientato molto bene in Italia, soprattutto in pianura padana dove viene prodotto su larga scala. In giardino si rivela una pianta apprezzabile sia per la sua bel...

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Uva, rimedi naturali in tavola

Inviato da Redazione GI il 18-09-2013 10:45

L'uva fresca, la cui composizione è molto simile a quella del latte umano, è un alimento quasi completo, a patto di masticare anche la buccia e i semi: è innanzitutto energetica (70 kcal/hg) per il contenuto in zuccheri (19%); è remineralizzante...

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Coltivare il melone dal seme

Inviato da Redazione GI il 03-07-2013 11:53

Per coltivare i meloni nel proprio orto si può scegliere di acquistare delle giovani piantine o partire dai semi: i risultati saranno gli stessi, ma la soddisfazione sarà sicuramente maggiore sapendo di aver seguito la crescita sin dall’inizio!   ...

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La coltivazione del mirtillo

Inviato da Redazione GI il 26-06-2013 14:16

Già noto all’uomo fin dai tempi preistorici, il mirtillo è un arbusto spontaneo delle regioni settentrionali d’Europa e dell’America del Nord. Affini al rododendro e alle azalee, i mirtilli appartengono alla famiglia delle ericacee. I mirti...

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Susine e prugne: differenza e alcune varietà

Inviato da Redazione GI il 26-06-2013 12:20

Già all’inizio dell’estate le susine, dolci e succose, portano in tavola il sapore pieno dei mesi caldi, regalando un vero tesoro di valori nutritivi. La stagione delle susine è lunga, ma a differenza di mele e pere, facilmente conservabili, e delle p...

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Albicocche da nord a sud

Inviato da Redazione GI il 21-05-2013 14:11

Vellutato e profumato, il frutto dell’albicocco matura, secondo le varietà e l’area climatica, da maggio a luglio. Rimane uno dei pochi frutti davvero “stagionali”, proprio per questo prezioso e unico nel segnalare l’arrivo dei caldi giorni...

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Coltivazione melo, un albero buono e bello

Inviato da Redazione GI il 17-04-2013 13:59

Aprile è il mese della fioritura dei meli, incantevoli con le loro larghe corolle rosa e bianche. Mentre i meleti italiani danno spettacolo, vale la pena di pensare a piantarne un esemplare in giardino (o anche in vaso, scegliendo quelli adatti alla vita in contenitore)...

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La ciliegia dalla scelta della varietà al raccolto

Inviato da Redazione GI il 20-03-2013 13:46

La raccolta per il frutto da consumo fresco è manuale anche perché occorre dotarsi di scale, per arrivare anche molto in alto sulle piante di una certa età, e inoltre occorre agire con grande cautela per non danneggiare i frutti; ecco perché le cili...

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Il ciliegio in giardino e sul balcone

Inviato da Redazione GI il 27-02-2013 13:46

Alberi enormi in campagna, carichi di fiori in marzo-aprile e di frutti in giugno, ma anche alberelli nani da coltivare in balcone per soddisfare la tentazione offerta dalle ciliegie a portata di mano. Ecco alcuni consigli per coltivare i ciliegi nel vostro giardino… E ...

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