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Coltivare l'orto (142)

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Asparago: che parte della pianta è?

Inviato da Redazione GI il 21-03-2012 11:19

Lo squisito ortaggio che compare sulle nostre tavole in aprile non è altro che un germoglio dell’Asparagus officinalis, una pianta che può anche crescere spontanea nelle radure boschive e ai margini di campi e stradine di campagna. Non per niente in alcune ...

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Carciofo: varietà e coltivazione

Inviato da Redazione GI il 16-03-2012 11:38

La sua spinosa e rude bellezza si accompagna alle molte virtù nutritive e a quelle curative: prezioso ingrediente della cucina italiana, è anche ambasciatore di primavera. Vediamone insieme i segreti di coltivazione…       Il carci...

Patate_ridimensionare

Orto e frutteto: i lavori di marzo

Inviato da Redazione GI il 02-03-2012 12:05

Un utile e chiaro focus sui lavori che possiamo cominciare a fare a marzo, nel nostro orto e nel nostro frutteto.   Da fare nell'orto • Marzo è un mese di semine, ma attenzione: non seminate un ortaggio sulla stessa parcella dell’anno precede...

Orto_in_vaso

Orto sul balcone

Inviato da Redazione GI il 24-02-2012 12:57

In balcone, in cortile e anche in giardino, basta un bel vaso per ottenere qualche ortaggio da assaporare nella sua naturale bontà, non trattato con prodotti chimici. Gli ortaggi inoltre possono avere, oltre al piacere del sapore, un’elevata valenza estetica. &nb...

Cipolle_rosse

Un orto biologico per tutti

Inviato da Redazione GI il 08-02-2012 12:40

Sempre più produttori e consumatori si affacciano al mondo del bio, il metodo di coltivazione e consumo più naturale, che rispetta la terra e l'ambiente.Sia il frutteto sia l'orto possono essere organizzati secondo quest'idea,utilizzando attrezzi e prodotti adegu...

Prugne

Il frutteto biologico è meglio

Inviato da Redazione GI il 07-02-2012 12:40

Sta per iniziare un nuovo anno produttivo: se ancora non lo avete fatto, prendete la decisione irrevocabile di impostare il vostro frutteto 2012 con criteri rigorosamente biologici.         Una scelta vincente Adesso che la produzione bio ha finalmen...